30 Peserta Ikuti BGCC 2025 di Makassar, Wadah Kreativitas Masak Masyarakat Sulawesi
Semifinal BGCC 2025 di Makassar: Kreativitas dan Rasa Nusantara Berjalan Bersama
Kompetisi memasak yang kembali menghadirkan semangat cinta terhadap kuliner nusantara kembali berlangsung dalam ajang Semifinal Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025. Acara ini digelar di Makassar pada Minggu, 3 Agustus 2025, dengan tema utama “Rasa Nusantara untuk Negeri”. Tidak hanya menjadi wadah bagi para penggemar masakan, acara ini juga menjadi ajakan untuk hidup sehat dan berenergi bersih melalui penggunaan produk Bright Gas.
Acara ini berhasil menarik hampir 500 pengunjung yang hadir langsung, sementara sebanyak 30 peserta semifinalis tampil secara langsung di dapur kompetisi. Mereka berasal dari berbagai tahapan seleksi sebelumnya, dan kini berlomba untuk menunjukkan keahlian memasak mereka.
Tantangan Menciptakan Masakan dari Bahan Tak Terduga
Dalam babak semifinal ini, peserta diuji dengan konsep mystery box, yaitu tantangan memasak tanpa mengetahui bahan baku yang akan digunakan. Hal ini membutuhkan kreativitas tinggi serta kemampuan adaptasi cepat agar bisa menghasilkan masakan yang lezat dan menarik.
Untuk memastikan kualitas kompetisi, juri yang terdiri dari berbagai pakar lintas bidang turut hadir. Di antaranya adalah Chef Aaron Laksana, seorang chef profesional nasional dengan jam terbang tinggi di industri kuliner. Ada juga Chef Erwin, perwakilan dari Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI), serta Dr. Grace, pakar gizi yang menilai dari segi nutrisi dan keseimbangan makanan. Selain itu, Siti Maswaeni, Area Manager Medical Sulawesi, juga turut serta dalam penilaian dari sudut pandang kesehatan dan standar internal perusahaan.
Penilaian yang Komprehensif dan Penghargaan Menarik
Executive General Manager Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fanda Chrismianto, menjelaskan bahwa BGCC merupakan langkah nyata untuk memperkenalkan Bright Gas lebih luas. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk mendorong masyarakat mengapresiasi kuliner Indonesia yang sehat dan bergizi.
“Bright Gas Cooking Competition adalah program nasional Pertamina Patra Niaga sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia Bright Gas. Tahun ini Makassar menjadi salah satu tuan rumah setelah sebelumnya digelar di Surabaya dan grand final akan berlangsung di Jakarta,” ujarnya.
Dari 396 pendaftar untuk semifinal di Makassar, telah terpilih 30 peserta terbaik yang akan diseleksi kembali menjadi tiga pemenang utama. Mereka akan mengikuti grand final di Jakarta, dengan hadiah spesial berupa pelatihan kuliner di Le Cordon Bleu Thailand.
Pengalaman Berharga dan Harapan untuk Masa Depan
Salah satu peserta yang berhasil meraih juara pertama, Oki, menyampaikan rasa syukur dan bangga atas prestasinya. Ia menekankan bahwa lomba ini bukan hanya tentang memasak, tetapi juga tentang kreativitas dan semangat berbagi rasa.
“Terima kasih untuk Pertamina Patra Niaga dan seluruh panitia yang sudah memberikan kesempatan dan pengalaman luar biasa ini. Semoga ke depannya lebih banyak lagi yang terinspirasi untuk berani menunjukkan bakat memasak mereka,” ujar Oki.
Dukungan untuk UMKM dan Edukasi Gizi Seimbang
Selain kompetisi, acara ini juga melibatkan 9 UMKM binaan Pertamina Patra Niaga Sulawesi. Mereka membagikan 800 pax makanan gratis kepada pengunjung sebagai wujud apresiasi, sekaligus memperkenalkan Bright Gas sebagai produk non-subsidi dengan teknologi double spindle valve yang aman dan praktis.
Tengku Muhammad Rum, Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, menambahkan bahwa acara ini tidak hanya sekadar lomba memasak, tetapi menjadi media penguatan energi dan ekonomi masyarakat.
“Dengan mendukung UMKM, mengedukasi masyarakat tentang gizi seimbang, dan mendorong penggunaan Bright Gas, kami berharap tercipta masyarakat yang lebih sehat, cerdas, dan mandiri,” tutur Rum.
BGCC 2025 bukan sekadar kompetisi dapur, tetapi panggung bagi masyarakat untuk bersinar lewat rasa, inovasi, dan semangat cinta negeri.