Keputusan Ashanty Tutup 15 Toko Lumiere, Perselisihan dengan Anang dan Nasib Karyawan
Perjalanan Penutupan Lu'miere dan Tantangan yang Dihadapi Ashanty
Ashanty, istri dari Anang Hermansyah, mengambil keputusan untuk menutup seluruh outlet bisnis kuenya, Lu’miere. Keputusan ini sempat mendapat penolakan dari suaminya, karena Anang tidak sepenuhnya setuju dengan alasan penutupan yang dianggap terlalu tiba-tiba oleh Ashanty.
Awalnya, Ashanty merasa bahwa perubahan pada resep kue yang dilakukan sebelumnya menyebabkan ketidakpuasan konsumen. Ia mengungkapkan bahwa Anang awalnya ragu dengan keputusannya tersebut. Menurut Ashanty, Anang menyarankan agar ia juga mempertimbangkan aspek lain, bukan hanya idealisme sebagai pemilik merek.
Namun, setelah banyaknya keluhan dari pelanggan tentang rasa produk yang tidak konsisten, Anang mulai memahami alasan Ashanty. Ia akhirnya menerima keputusan untuk menutup semua gerai Lu’miere demi menjaga prinsip kualitas yang selama ini ditegakkan.
Ashanty mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada para konsumen dan pihak-pihak yang telah membantu dalam menjalankan bisnis ini. Ia berharap publik dapat memahami langkah yang diambil meskipun harus mengorbankan usaha yang telah dirintis selama bertahun-tahun.
Dampak pada Karyawan
Penutupan 15 outlet Lu'miere berdampak pada sekitar 200 karyawan. Meski situasi ini membuat mereka sedih, Ashanty mengatakan bahwa pemberitahuan sudah diberikan dua hingga tiga bulan sebelumnya. Sebagian dari karyawan dirumahkan, sementara sebagian lainnya sudah mendapatkan pekerjaan baru.
Ashanty menyatakan bahwa keputusan untuk menutup gerai dilakukan dengan pertimbangan matang. Ia juga menyiapkan usaha baru berupa bakmi ayam dan es campur. Usaha ini akan dijalankan secara mandiri tanpa melibatkan partner.
Masalah yang Dihadapi
Meski usaha baru ini dijalankan, Ashanty mengaku sedang menghadapi beberapa tantangan. Salah satunya adalah masalah penipuan yang dialaminya. Ia juga mengungkapkan tekanan psikis yang dirasakan dalam beberapa waktu terakhir.
Sebelum pengumuman resmi, Aurel Hermansyah, putri Ashanty, sempat mengunggah video kenangan di Lu'miere dan mengekspresikan kesedihannya. Ashanty mengatakan bahwa keputusan penutupan belum disampaikan langsung kepada keluarga. Saat pengumuman dibuat, keluarga sedang berada di Korea dan merasa kaget.
Alasan Penutupan
Dalam konferensi pers yang digelar di outlet Lu'miere Radio Dalam, Ashanty menegaskan bahwa keputusan penutupan tidak disebabkan oleh penurunan penjualan, tetapi oleh masalah internal. Meskipun tidak mengungkap detail, ia menekankan bahwa isu utama adalah konsistensi mutu produk.
Ashanty mengaku sangat memperhatikan kualitas kue Lu'miere. Ia menilai bahwa kualitas produk berbeda-beda antara satu dengan yang lain. Ia juga menegaskan bahwa sebagai sosok yang idealis, ia tidak akan mengubah apa pun jika itu bisa mengurangi kualitas produk.